Browsing by Author Черевко, Олександр Іванович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 40 of 125 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2010Дослідження залежності напруги зсуву сухого конфітюру від швидкості зсувуЧеревко, Олександр Іванович; Маяк, Віталій Іванович; Смілик, М.М.; Постольнік, Д.В.; Сардоров, А.М.
2019Еекспериментальне та імітаційне дослідження теплообміну під час уварювання овочевого сокуЧеревко, Олександр Іванович; Маяк, Ольга Анатоліївна; Костенко, Станіслав Миколайович; Сардаров, Азіз Мурадович
2012Ексергетичний аналіз процесу кондуктивного жарення м'яса в апаратах періодичної діїЧеревко, Олександр Іванович; Скрипник, Вячеслав Олександрович
2010Екстрагування барвних речовин з дикорослої сировиниЧеревко, Олександр Іванович; Кіптела, Людмила Василівна; Загорулько, Олексій Євгенович; Постольнік, Д.В.
2011Екструзія як процес реструктурування м'ясних продуктівЧеревко, Олександр Іванович; Маяк, Ольга Анатоліївна; Гарбузова, О.С.
2012Енергетична ефективність апаратів для кондуктивного жарення м'ясаЧеревко, Олександр Іванович; Скрипник, Вячеслав Олександрович
2016Забезпечення добових потреб у нутрієнтах раціонами одноразового споживання третього поколінняЧеревко, Олександр Іванович; Крутовий, Жорж Андрійович; Запаренко, Ганна Володимирівна; Галушко, Наталія Олександрівна; Борисова, Аліна Олексіївна
2017Забезпечення різноманітності харчування в довготривалій системі харчування та створення циклового раціонуЧеревко, Олександр Іванович; Борисова, Аліна Олексіївна; Запаренко, Ганна Володимирівна; Крутовий, Жорж Андрійович; Лук'янчиков, Павло Володимирович
12-Jan-2015Кавовий напій швидкорозчиннийМаксименко, Георгій Іванович; Черевко, Олександр Іванович; М'ячиков, Олександр Васильович
10-Mar-2016Купажована олія з рослинним екстрактомЧеревко, Олександр Іванович; Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Дейниченко, Григорій Вікторович; Ленерт, Світлана Олександрівна; Хоменко, Ольга Олексіївна
10-Mar-2016Купажована олія з рослинним екстрактомЧеревко, Олександр Іванович; Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Дейниченко, Григорій Вікторович; Ленерт, Світлана Олександрівна; Хоменко, Ольга Олексіївна
10-Mar-2016Купажована олія з рослинним екстрактомЧеревко, Олександр Іванович; Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Дейниченко, Григорій Вікторович; Ленерт, Світлана Олександрівна; Хоменко, Ольга Олексіївна
10-Mar-2016Купажована олія з рослинним екстрактомЧеревко, Олександр Іванович; Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Дейниченко, Григорій Вікторович; Ленерт, Світлана Олександрівна; Хоменко, Ольга Олексіївна
10-Mar-2017Купажована олія з рослинним екстрактомЧеревко, Олександр Іванович; Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Дейниченко, Григорій Вікторович; Ленерт, Світлана Олександрівна; Хоменко, Ольга Олексіївна
1998Курсове проектування устаткування підприемств харчування. Навчальний посібникЧеревко, Олександр Іванович; Дейниченко, Григорій Вікторович; Афукова, Наталія Олександрівна; Єфімова, Віра Олексіївна; Каширцев, Володимир Іванович; Поперечний, Анатолій Микитович; Постнов, Геннадій Михайлович; Простаков, Олександр Олександрович; Рижова, Нінель Вікторівна; Черкашин, Микола Григорович
25-Jun-2014Майонез "Український" з хроном, часником, цибулеюЧеревко, Олександр Іванович; Максименко, Георгій Іванович; М'ячиков, Олександр Васильович; М'ячикова, Світлана Олександрівна
2013Математичні аспекти збалансування складу нутрієнтів у системах харчуванняЧеревко, Олександр Іванович; Крутовий, Жорж Андрійович
2009Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів. Навчальний посібникЧеревко, Олександр Іванович; Крайнюк, Людмила Миколаївна; Касілова, Людмила Олексіївна; Димитрієвич, Любов Радоївна; Бондарчук, Віктор Миколайович ; Крутовий, Жорж Андрійович; Зіборова, Лариса Геннадіївна; Янчева, Марина Олександрівна; Скуріхіна, Людмила Андрониківна
2005Методи контролю якості харчової продукції. Навчальний посібникЧеревко, Олександр Іванович; Крайнюк, Людмила Миколаївна; Касілова, Людмила Олексіївна; Димитрієвич, Любов Радоївна; Крутовий, Жорж Андрійович; Зіборова, Лариса Геннадіївна
2012Методи контролю якості харчової продукції. Навчальний посібникЧеревко, Олександр Іванович; Крайнюк, Людмила Миколаївна; Касілова, Людмила Олексіївна; Димитрієвич, Любов Радоївна; Крутовий, Жорж Андрійович; Юрченко, Світлана Леонідівна; Скуріхіна, Людмила Андрониківна; Янчева, Марина Олександрівна; Коваленко, Валентина Олексіївна; Зіборова, Лариса Геннадіївна