Browsing by Author Аксьонова, Олена Федорівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 24  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Degradation kinetics of L-ascorbic acid in food matrix of jelly during storageГубський, Сергій Михайлович; Добровольська, Олена Владиславівна; Аксьонова, Олена Федорівна; Железняк, Зинаїда Валеріївна; Євлаш, Вікторія Владленівна; Gubsky, Sergey; Dobrovolska, Olena; Aksonova, Olena; Zhelezniak, Zinaida; Evlash, Viktoriya
2016Determination of Ascorbic Acid Amount in Gelatin Aqueous Solutions by Galvanostatic Coulometry Using Electrogenerated BromineЄвлаш, Вікторія Владленівна; Губський, Сергій Михайлович; Аксьонова, Олена Федорівна; Борисова, Аліна Олексіївна; Железняк, Зінаїда Валеріївна
2018Determination of the content of l-ascorbic acid in fruit jellyГубський, Сергій Михайлович; Добровольська, Олена Владиславівна; Аксьонова, Олена Федорівна; Євлаш, Вікторія Владленівна; Железняк, Зинаїда Валеріївна; Gubsky, Sergey; Dobrovolska, Olena; Aksonova, Olena; Evlash, Viktoriya; Zheleznyak, Zinaida
2015Determination of the sunflower oil storage period by the accelerated methodДемидова, Анастасія Олександрівна; Аксьонова, Олена Федорівна; Демидов, Ігор Миколайович
2016Determination of total antioxidant capacity in marmalade and marshmallowГубський, Сергій Михайлович; Артамонова, Майя Володимирівна; Пілюгіна, Інна Сергіївна; Шматченко, Наталія Василіївна; Аксьонова, Олена Федорівна
2017General chemistry. Lecture notes for specialties: 131 "Applied Mechanics", 133 "Branch machine building", 142 "Power machine building"Аксьонова, Олена Федорівна; Борисова, Аліна Олексіївна; Торяник, Дмитро Олександрович; Архипова, Вікторія Олександрівна
2011Адаптація методу кулонометрічного титрування для визначення інтегральної антиоксидантної активності харчових продуктівЄвлаш, Вікторія Владленівна; Отрошко, Наталя Олександрівна; Аксьонова, Олена Федорівна; Михайленко, Володимир Григорович
2015Визначення вмісту аскорбінової кислоти методом гальваностатичної кулонометриї в водних розчинах гидроколоїдівЄвлаш, Вікторія Владленівна; Железняк, Зінаїда Валеріївна; Губський, Сергій Михайлович; Аксьонова, Олена Федорівна
2016Екологічна експертиза виробництва харчових продуктів. Опорний конспектАксьонова, Олена Федорівна; Агафонова, Юлія Юріївна; Сергієнко, Аліна Олександрівна
2016Екологічна експертиза виробництва харчових продуктів. Методичні вказівки до лабораторних робітАксьонова, Олена Федорівна; Агафонова, Юлія Юріївна; Сергієнко, Аліна Олександрівна
2017Екологічна експертиза виробництва харчових продуктів. Методичні вказівки до самостійної роботи та виконання лабораторних робіт для студентів спеціальності 076 "Підприємництво, торгівля та біржова діяльність"Одарченко, Микола Семенович; Аксьонова, Олена Федорівна; Михайленко, Владимир Григорьевич; Любавіна, Олена Олександрівна
2018Загальна хімія. Навчальний посібникАксьонова, Олена Федорівна; Мурликіна, Наталя Віталіївна
2018Метрологічне та нормативне забезпечення харчової безпеки. Опорний конспект лекцій для студентів спеціальності 181 «Харчові технології»Отрошко, Наталя Олександрівна; Аксьонова, Олена Федорівна
2018Нутриціологія. Опорний конспект лекцій для студентів спеціальності 181 «Харчові технології» (освітньо-кваліфікаційна програма «Дієтологія та харчова безпека»)Павлоцька, Лариса Федорівна; Аксьонова, Олена Федорівна
2013Розробка програмного засобу навчального призначення для організації самостійної роботи студентів із теми "жорсткість води"Пілюгіна, Інна Сергіївна; Аксьонова, Олена Федорівна; Сибірякова, Ірина Григорівна
2016Спосіб оцінки вмісту аскорбінової кислоти у харчових системах, що містять гідро колоїдиЄвлаш, Вікторія Владленівна; Аксьонова, Олена Федорівна; Губський, Сергій Михайлович; Железняк, Зінаїда Валеріївна; Фощан, Андрій Леонтійович
26-Mar-2012Спосіб оцінки масової концентрації йоду в солі кухонній харчовій з добавкою йодноватокислого каліюЄвлаш, Вікторія Владленівна; Аксьонова, Олена Федорівна; Отрошко, Наталія Олександрівна; Михайленко, Володимир Григорович; Торяник, Дмитро Олександрович
25-Apr-2012Спосіб оцінки інтегральної антиоксидантної активності водних екстрактів рослинної сировини та дієтичних добавокЄвлаш, Вікторія Владленівна; Аксьонова, Олена Федорівна; Отрошко, Наталія Олександрівна; Акмен, Вікторія Олександрівна; Михайленко, Володимир Григорович; Д'яков, Олександр Георгійович
2011Створення навчальних фільмів із титриметричних методів аналізуАксьонова, Олена Федорівна; Пілюгіна, Інна Сергіївна; Кожушко, А.В.
2016Тестові завдання для поточного контролю знань з загальної хімії. Методичні вказівки до самостійної робіти з курсуАксьонова, Олена Федорівна; Кузнецова, Тетяна Олегівна; Отрошко, Наталя Олександрівна; Губський, Сергій Михайлович