Просмотр собрания по группе - Авторы Головко, Микола Павлович

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 20 из 80  дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
27-мар-2017Cпосіб виробництва настоянки "Червона Легка" ("Red Light")Головко, Микола Павлович; Олійничук, Сергій Тимофійович; Чехун, Марина Григорівна; Пенкіна, Наталя Михайлівна; Колесник, Вікторія Валентинівна
10-окт-2014Алкогольний напій типу настойкиГеліх, Анна Олександрівна; Головко, Микола Павлович; Василенко, Ольга Олександрівна; Сорокіна, Ніна Олександрівна
2013Аналіз переваг харків'ян під час вибору молочної продукціїГоловко, Микола Павлович; Сорокіна, Світлана Вікторівна; Чуйко, Людмила Олексіївна; Акмен, Вікторія Олександрівна
2012Аналіз труднощів та розгляд альтернативних схем для вигідної інвестиційної діяльності іноземних компаній у будівельній галузіГоловко, Микола Павлович; Сорокіна, Світлана Вікторівна; Акмен, Вікторія Олександрівна
2012Вивчення мікроструктури м’ясних січених виробів, що містять мінеральний кістковий збагачувачГоловко, Микола Павлович; Колесник, Тетяна Леонідівна; Колесник, Аліна Олексіївна
2015Визначення параметрів гострої токсичності біологічно активної добавки «Сивоселен Плюс»Головко, Микола Павлович; Применко, Владислав Геннадійович; Головко, Тетяна Миколаївна
2010Використання продуктів переробки харчової кістки у технології продуктів спеціального призначення. МонографіяЧеревко, Олександр Іванович; Головко, Микола Павлович; Полевич, Віталій Вадимович; Чуйко, Людмила Олексіївна; Серік, Максим Леонідович; Головко, Тетяна Миколаївна
2012Використання розгортання функцій якості під час підготовки спеціалістів у сфері судово-товарознавчої експертизиГоловко, Микола Павлович; М'ячиков, Олександр Васильович; Колесник, Тетяна Леонідівна
2015До питання нормування якості та безпечності кухонної соліГоловко, Микола Павлович; Павліш, Лариса Олегівна
2012Дослідження впливу напівфабрикату білковомінерального на вологозв’язуючі властивості м’ясних фаршівГоловко, Микола Павлович; Серік, Максим Леонідович; Полупан, Валентин Вадимович
2012Дослідження впливу напівфабрикату йодобілкового на емульсійну стійкість майонезуГоловко, Микола Павлович; Головко, Тетяна Миколаївна; Бакіров, Мюшфик Панах огли
2015Дослідження мікробіологічних показників якості соусу емульсійного типу «селеновий»Головко, Микола Павлович; Применко, Владислав Геннадійович; Головко, Тетяна Миколаївна
2017Дослідження показників безпечності напівфабрикату з молюска прісноводного під час зберіганняГоловко, Микола Павлович; Геліх, Анна Олександрівна; Головко, Тетяна Миколаївна
2015Дослідження якісного складу мінеральних речовин м’якого тіла прісноводних двостулкових молюсків роду Anodonta та їх морських аналогів – молюсків роду MytilusГоловко, Микола Павлович; Головко, Тетяна Миколаївна; Геліх, Анна Олександрівна
2013Експертиза товарів особистого призначення. Метод.завдання для виконання лаборат. робіт студ. ден. та заочн. форм навч. рівнів "спеціаліст", "магістр" зі спец. 7.03051002,8.03051002 "Товарознавство та експертиза в митній справі"Головко, Микола Павлович; Пенкіна, Наталія Михайлівна; Колесник, Вікторія Валентинівна
2015Експертиза товарів особистого призначення. Опорний конспект лекційГоловко, Микола Павлович; Пенкіна, Наталія Михайлівна; Колесник, Вікторія Валентинівна
2015Застосування принципів кваліметрії для оцінювання якості печива з додаванням напівфабрикату кісткового харчовогоШидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна; Головко, Микола Павлович; Роговий, Іван Станіславович; Рогова, Алла Леонідівна
2012Методика викладання. Метод. вказ. щодо виконня практ. занять з дисц. для студ. денного відділ. товарознавчого факультету.Головко, Микола Павлович; Непочатих, Тетяна Анатоліївна
2012Методичні вказівки з підготовки, оформлення і захисту курсовоої роботи з дисципліни "Товарознавство" за напрямом підготовки 030510 "Товарознавство i торговельне підпр-тво"Головко, Микола Павлович; Акмен, Вікторія Олександрівна; Сорокіна, Світлана Вікторівна; Пенкіна, Наталія Михайлівна
2012Методичні вказівки з підготовки, оформлення і захисту курсової роботи з дисциплини "Експертиза товарів" зі спеціальності 7.030510.02 "Товарознавство та експертиза в митній справі" для студентів денної та заочної форм навчання товарознавчого фак-туГоловко, Микола Павлович; Сорокіна, Світлана Вікторівна; Акмен, Вікторія Олександрівна; Пенкина, Наталія Михайлівна