Browsing by Author Головко, Тетяна Миколаївна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 48  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Актуальність використання йодобілковихкомплексів у технології соусів емульсійного типуГоловко, Микола Павлович; Головко, Тетяна Миколаївна; Бакіров, Мюшфик Панах огли
2015Визначення параметрів гострої токсичності біологічно активної добавки «Сивоселен Плюс»Головко, Микола Павлович; Применко, Владислав Геннадійович; Головко, Тетяна Миколаївна
2010Визначення впливу НКХ та еламіну на мікроструктурні характеристики паштетівГоловко, Микола Павлович; Серік, Максим Леонідович; Головко, Тетяна Миколаївна
2010Використання продуктів переробки харчової кістки у технології продуктів спеціального призначення. МонографіяЧеревко, Олександр Іванович; Головко, Микола Павлович; Полевич, Віталій Вадимович; Чуйко, Людмила Олексіївна; Серік, Максим Леонідович; Головко, Тетяна Миколаївна
2017Вплив добавки йодобілкової на фізико-хімічні показники соусів емульсійного типуБакіров, Мюшфик Панах огли; Головко, Тетяна Миколаївна; Якубян, С.; Япиджи, С.
2012Дослідження впливу напівфабрикату йодобілкового на емульсійну стійкість майонезуГоловко, Микола Павлович; Головко, Тетяна Миколаївна; Бакіров, Мюшфик Панах огли
2017Дослідження механізму реакції селеніту натрію з гідратованою матрицею добавок дієтичних селен-білкових (ДДСБ)Головко, Тетяна Миколаївна; Применко, Владислав Геннадійович
2015Дослідження мікробіологічних показників якості соусу емульсійного типу «селеновий»Головко, Микола Павлович; Применко, Владислав Геннадійович; Головко, Тетяна Миколаївна
2017Дослідження показників безпечності напівфабрикату з молюска прісноводного під час зберіганняГоловко, Микола Павлович; Геліх, Анна Олександрівна; Головко, Тетяна Миколаївна
2015Дослідження якісного складу мінеральних речовин м’якого тіла прісноводних двостулкових молюсків роду Anodonta та їх морських аналогів – молюсків роду MytilusГоловко, Микола Павлович; Головко, Тетяна Миколаївна; Геліх, Анна Олександрівна
2012Експертиза дорогоцінних металів та коштовного каміння. Метод. реком. для самост. роб. для студ. ден. та заочн.форм навч. для спец. 7.0500302, 8.050302 "Товарознавство та експертиза в митній справі"Головко, Тетяна Миколаївна; Чуйко, Андрій Миколайович; Юрченко, Марина Анатоліївна
2015Експертиза дорогоцінних металів, коштовного каміння та культурних цінностей. Метод. вказ. та тематика контр. роб. для студ. п'ятого курсу спец."Товарозн. та експертиза в митн. справі"Головко, Тетяна Миколаївна; Бакіров, Мюшфік Панах огли
2018Експертиза дорогоцінних металів, коштовного каміння та культурних цінностей. Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів денної та заочної форм навчання ступеня освіти магістр спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» спеціалізації «Товарознавство та експертиза в митній справі»Головко, Тетяна Миколаївна; Пак, Андрій Олегович; Юрченко, Марина Анатоліївна
2016Експертиза дорогоцінних металів, коштовного каміння та культурних цінностей. Опорний конспект лекційГоловко, Тетяна Миколаївна; Бакіров, Мюшфік Панах огли
2015Експертиза дорогоцінних металів, коштовного каміння та культурних цінностей. Пакет контр. завдань для комплексної перевірки знань студ. ден. та заоч. форм. навч. спец. 8.030510.02 "Товарозн. та експертиза в митній справі"Головко, Тетяна Миколаївна; Юрченко, Марина Анатоліївна
11-Sep-2017Косметичний шампуньГоловко, Тетяна Миколаївна; Колесник, Вікторія Валентинівна; Зотова, Юлія Олександрівна
2015Коштовне каміння в надрах УкраїниГоловко, Тетяна Миколаївна; Бакіров, Мюшфік Панах огли
2018Медико-біологічні дослідження добавки дієтичної селен-білкової та соусу з її використаннямГоловко, Микола Павлович; Головко, Тетяна Миколаївна; Применко, Владислав Геннадійович
2013Можливі шляхи промислового вирощування двійчастих прісноводних молюсків роду anodonta для ресторанного господарстваГоловко, Микола Павлович; Головко, Тетяна Миколаївна; Геліх, А.О.
2014М’ясні драглеві вироби в оболонці та перспективи їх промислової технологіїГоловко, Микола Павлович; Головко, Тетяна Миколаївна; Скляр, Анжеліка Олександрівна