Просмотр собрания по группе - Авторы Одарченко, Дмитро Миколайович

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 17 из 17
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Дослідження дисперсного складу фруктового напівфабрикату для виробництва напою смузіМихайлик, Володимир Іванович; Одарченко, Дмитро Миколайович; Соколова, Євгенія Борисівна
2014Дослідження кріоскопічних властивостей культивованих грибівОдарченко, Дмитро Миколайович
2016Експертиза в міжнародній торгівлі. Навчальні та контролюючі тестиОдарченко, Дмитро Миколайович; Соколова, Євгенія Борисівна; Сподар, Катерина Вікторівна
2014Заморожені напівфабрикати з дикорослих ягід. МонографіяБабіч, Аліна Олександрівна; Кудряшов, Андрій Ігорович; Одарченко, Дмитро Миколайович
2015Заморожені тістові напівфабрикати з додаванням рослинної сировини. МонографіяОдарченко, Андрій Миколайович; Одарченко, Дмитро Миколайович; Сергієнко, Аліна Олександрівна; Черкашина, Вікторія Юріївна
2015Мерчандайзинг. Опорний конспект лекцій.Одарченко, Дмитро Миколайович; Сподар, Катерина Вікторівна; Соколова, Євгенія Борисівна
2015Опорний конспект лекцій для студентів що навчаються за напрямом 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво"Одарченко, Дмитро Миколайович; Сподар, Катерина Вікторівна; Соколова, Євгенія Борисівна
2015Організація торгівлі. Методичні вказівки та індивідуальні завдання для самостійної роботи студентів за напр. 6.050310 "Товрознавство і торговельне підприємництво"Одарченко, Дмитро Миколайович; Сподар, Катерина Вікторівна; Соколова, Євгенія Борисівна
2016Організація торгівлі. Навчальні та контролюючі тестиОдарченко, Дмитро Миколайович; Соколова, Євгенія Борисівна; Сподар, Катерина Вікторівна 
2014Організація торгівлі: методичні вказівки та завдання для практичних занять для студ. за напр. підгот. 6.030510 "Товарознавство і торговельне підприємництво" за спец. "Управління безпечністю та якістю товарів" "Організація оптової та роздрібної торгівлі"Одарченко, Дмитро Миколайович; Соколова, Євгенія Борисівна
25-янв-2013Спосіб виробництва заморожених напівфабрикатів на основі дикорослих ягідОдарченко, Дмитро Миколайович; Кудряшов, Андрій Ігорович; Одарченко, Андрій Миколайович; Одарченко, Микола Семенович; Сюсель, Олена Олександрівна; Сподар, Катерина Вікторівна; Штих, Сергій Васильович
10-июл-2012Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної з додаванням крохмалю кукурудзяногоПогожих, Микола Іванович; Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Миколай Семенович; Піддубний, Василій Вікторович; Бабіч, Аліна Олександрівна; Рибцева, Анастасія Андріївна; Штиха, Сергій Васильович
10-июл-2012Спосіб виробництва замороженого тістового напівфабрикату з додаванням овочевої плазмиОдарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Андрій Миколайович; Одарченко, Микола Семенович; Черкашина, Вікторія Юріївна; Сюсель, Олена Олександрівна; Максимова, Аліна Олександрівна
11-апр-2016Спосіб одержання замороженого плодово-овочевого пюре-напівфабрикатуОдарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Микола Семенович; Михайлик, Володимир Іванович; Сподар, Катерина Вікторівна; Агафонова, Юлія Юріївна
11-апр-2016Спосіб отримання порошку з гливи звичайної з додаванням крохмалю кукурудзяногоОдарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Андрій Миколайович; Карбівнича, Тетяна Василівна; Карпенко, Зінаїда Павлівна; Сергієнко, Аліна Олександрівна
25-янв-2013Спосіб приготування харчової емульсії типу майонезу з додаванням рибної плазмиОдарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Микола Семенович; Гордієнко, Василь Васильович; Мовчан, Альона Олександрівна; Гасай, Євгенія Леонідівна; Рибцева, Анастасія Андріївна
2015Фізичні методики для товарознавчої оцінки продовольчої сировини тваринного походження. МонографіяГасай, Євгенія Леонідівна; Карпенко, Зінаїда Павлівна; Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Микола Семенович