Просмотр собрания по группе - Авторы Pogarska, Viktoriya

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 6 из 6
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2016Elaboration of new method of deep processing of carotene-containing raw materials into nanoadditives with the use of cryogenic freezing and fine-dispersed grindingPogarska, Viktoriya; Pavlyuk, Raisa; Timofeyeva, Nadiya; Bilenko, Leonida; Stukonozhenko, Tetyana
2016Elaboration of the new method of the melt cheese products manufacturing without salts-smelters using cryomechanolysisPavlyuk, Raisa; Pogarska, Viktoriya; Yurieva, Olga; Skripka, Lidia; Abramova, Tatyana
2017Study of impact of cryo-mechanoactivation and cryo-mechanodestruction during the obtaining of frozen fine-dispersed carotene-containing additives.Погарська, Вікторія Вадимівна; Павлюк, Раїса Юріївна; Тимофєєва, Надія Миколаївна; Біленко, Леоніда Мічеславівна; Pogarska, Viktoriya; Pavlyuk, Raisa; Timofeyeva, Nadiya; Bilenko, Leonida
2016The development of cryogenic method of deep treatment of inulin-containing vegetables (topinambour) and obtaining of prebiotics in the nanopowders formPavlyuk, Raisa; Pavlyuk, Vadim; Pogarska, Viktoriya; Balabai, Katerina; Loseva, Svetlana
2017The impact of cryogenic freezing and non-enzymatic catalysis on destruction of inulin-proteic nanocomlexes of topinambour to monomersПавлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Балабай, Катерина Сергіївна; Лосєва, Світлана Михайлівна; Pavlyuk, Raisa; Pogarska, Viktoriya; Balabai, Katerina; Loseva, Svitlana
2016The new method of processing of carotene-containing vegetables for the production of nanoproducts using combi-steamers and fine-dispersed comminutionPavlyuk, Raisa; Pogarska, Viktoriya; Radchenko, Ludmila; Tauber, David; Timofeyeva, Nadiya; Kotuyk, Тatyana