Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-5 из 5.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Разработка функциональных оздоровительных нанонапитков на основе молочной сывороткиПавлюк, Раиса Юрьевна; Погарская, Виктория Вадимовна; Абрамова, Т.С.; Берестовая, Аделина Анатольевна; Лосева, Светлана Михайловна
2014Розробка нанотехнології дрібнодисперсних добавок з використанням кріомеханічної модифікаціїПавлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Бессараб, О.С.; Балабай, К.С.; Борисова, Аліна Олексіївна; Лосєва, Світлана Михайлівна
2014ARGUMENTATION OF EMULSIFIER PART IN THE RECIPE OF FOAM AND EMULSION DAIRY PRODUCTS CONTAINING VEGETABLE FATSОмельченко, Світлана Борисівна; Горальчук, Андрій Богданович; Грінченко, Ольга Олексіївна
2014Discourse of the form and concentration of surfactants to ensure the sustainability foam-emulsive productsКотляр, Олег Володимирович; Горальчук, Андрій Богданович; Грінченко, Ольга Олексіївна; Рябець, Ольга
2014THE STUDY OF SURFACE-ACTIVE AGENTS’ IMPACT ON THE STRENGTH OF INTERFACIAL ADSORPTION LAYERSКотляр, Олег Володимирович; Горальчук, Андрій Богданович; Грінченко, Ольга Олексіївна