Please use this identifier to cite or link to this item: http://elib.hduht.edu.ua/jspui/handle/123456789/1101
Title: Повноцінне харчування: інноваційні аспекти технологій, енергоефективного виробництва, зберігання та маркетингу. Монографія
Authors: Євлаш, Вікторія Владленівна
Потапов, Володимир Олексійович
Савицька, Наталія Леонидівна
Keywords: інноваційні технології
біологічно-активні добавки
маркетингова діяльність
енергоефективне зберігання
Issue Date: 2015
Publisher: Харків: ХДУХТ
Citation: Повноцінне харчування: інноваційні аспекти технологій, енергоефективного виробництва, зберігання та маркетингу: монографія / за ред. В.В. Євлаш, В.О. Потапова, Н.Л. Савицької. – Харків : ХДУХТ, 2015. – 580 с., ISBN 978-966-405-380-5
Abstract: У монографії з позиції інноваційного підходу розкрито проблеми питання, теоретичного обгрунтування та розробки технологій, енергоефективного виробництва та зберігання, а також маркетингові інструменти формування та розвитку ринку продуктів для повноцінного харчування
URI: http://elib.hduht.edu.ua/jspui/handle/123456789/1101
ISBN: 978-966-405-380-5
Appears in Collections:Монографії та навчальні посібники (КХМГХ)



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.