Вип. 27. - 2018 (тех.) Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 31
Issue DateTitleAuthor(s)
2018Порядок та особливості митного оформлення й експертизи бензинових мотокіс закордонного виробництва під час переміщення через митний кордон україни в режимі "Імпорт"Дюкарева, Галина Іванівна; Павленко, Ігор Романович
2018Наукове обґрунтування рецептурного складу й удосконалення споживчих властивостей рідкого мила-скрабуГоловко, Микола Павлович; Полупан, Валентин Вадимович; Колесник, Вікторія Валентинівна; Полупан, Ярослава Ігорівна; Сенатосенко, Альона Геннадіївна
2018Оцінювання впливу горіхових шротів на якість здобного печива під час зберіганняШидакова-Каменюка, Олена Гайдарівна; Новік, Ганна Вікторівна; Рогова, Алла Леонідівна; Савенко, Анна Дмитрівна
2018Вивчення показників якості ірису з додаванням нетрадиційної рослинної сировиниЧуйко, Марина Миколаївна
2018Отримання пектину з вичавків смородини для виготовлення зефіру на основі аґрусового пюреЧелябієва, Вікторія Миколаївна; Сиза, Ольга Іллівна; Савченко, Олеся Миколаївна
2018Рассеивание мелкодисперсной пыли кондитерского предприятия за пределами санитарно-защитной зоныПономарева, Светлана Дмитриевна; Юрченко, Валентина Александровна; Аксенова, Елена Федоровна
2018Определение физических свойств смеси в технологических процессах .Погожих, Николай Иванович; Торяник, Дмитрий Александрович 
2018Вплив умов зберігання на зміну показників якості нових сортів льону .Овсянникова, Людмила Костянтинівна; Валевська, Людмила Олександрівна; Грищук, Юлія Вікторівна; Євдокимова, Галина Йосифівна
2018Дослідження якості бісквітного торта "Шарм" підвищеної біологічної цінності .Корзун, Виталий Наумович; Антонюк, Ірина Юріївна
2018Підвищення хлібопекарської якості пшеничного борошнаЖигунов, Дмитро Олександрович; Ковальова, Василина Петрівна
2018Дієтична добавка "Інулін з момордикою харантія"Грушецький, Роман Іванович; Гриненко, Ірина Григорівна; Хомічак, Любомир Михайлович
2018Методика дослідження якості нарізки овочевої сировини та визначення факторів впливуШеїна, Аліна Володимирівна; Хорольський, Валентин Петрович
2018Імітаційне моделювання температурної кінетики інфрачервоного жарення м'ясних напівфабрикатівПотапов, Володимир Олексійович; Костенко, Станіслав Миколайович
2018Сучасний стан проблеми підвищення енергоефективності процесу сушіння насіння зернових культурПазюк, Вадим Михайлович; Петрова, Жанна Олександрівна; Дуб, Володимир Васильович
2018Дослідження електричних показників і кінетики температури під час електроконтактної обробки напівфабрикатівМихайлов, Валерий Михайлович; Шевченко, Андрій Олександрович; Бабкіна, Ірина Володимирівна; Прасол, Світлана Володимирівна; Бабанов, Ігор Геннадійович
2018Рух частинок у ковші з рухомим днищем півкруглої формиМихайлов, Валерій Михайлович; Удовікова, Світлана Володимирівна; Чуйко, Людмила Олексіївна; Гайдар, Наталія Олександрівна; Борисова, Аліна Олексіївна; Жданович, Олена Миколаївна; Голованьова, Світлана Павлівна
2018Методи конструювання виконавчих механiзмiв фасувально-пакувальних машин та автоматiв харчових виробництвЛебединець, Ігор Володимирович
2018Створення ресурсозберігального обладнання для мембранної обробки харчових рідинДейниченко, Григорій Вікторович; Гузенко, Василь Володимирович; Мазняк, Захар Олександрович; Удовенко, Олег Олександрович; Омельченко, Олександр Володимирович
2018Нове слово про вплив паротермічної та кріообробки і механолізу на біополімери та бар плодів та овочів під час отримання оздоровчих нанопродуктівПогарська, Вікторія Вадимівна; Павлюк, Раїса Юріївна; Какадій, Юлія Петрівна; Погарський, Олексій Сергійович; Стуконоженко, Тетяна Анатоліївна; Тельонков, Олександр Євгенович
2018Інноваційні технології оздоровчих соусів-дресингів із використанням кріодобавок із пряних овочів без синтетичних компонентівПогарська, Вікторія Вадимівна; Павлюк, Раїса Юріївна; Дудник, Катерина Валеріївна; Котюк, Тетяна Валеріївна; Погарський, Олексій Сергійович
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 31