Please use this identifier to cite or link to this item: http://elib.hduht.edu.ua/jspui/handle/123456789/4542
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorПотапов, Володимир Олексійович-
dc.contributor.authorКовш, І.С.-
dc.date.accessioned2019-09-26T10:29:03Z-
dc.date.available2019-09-26T10:29:03Z-
dc.date.issued2010-
dc.identifier.citationПотапов В.О. Використання теплових насосів у процесі сушіння / В.О. Потапов, І.С. Ковш // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. : зб. наук. пр. / відпов. ред. О.І. Черевко. – Харків: ХДУХТ, 2010. – Вип. 1(11). – С. 157-162.ru_RU
dc.identifier.urihttp://elib.hduht.edu.ua/jspui/handle/123456789/4542-
dc.description.abstractРозглянуто використання теплового насосу для процесу сушіння харчової сировини. Наведено класифікацію теплових насосів та історію їх використання у процесі сушіння. Викладено критерії вибору типу теплового насосу.ru_RU
dc.publisherХарків: ХДУХТru_RU
dc.relation.ispartofseriesПрогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі;Вип.1(11)-
dc.subjectвикористанняru_RU
dc.subjectтеплове обладнанняru_RU
dc.subjectнасосиru_RU
dc.subjectпроцеси сушінняru_RU
dc.titleВикористання теплових насосів у процесі сушінняru_RU
dc.typeArticleru_RU
Appears in Collections:Вип. 11. - 2010 (тех.)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
27.pdf208,7 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.