Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 36 (Search time: 0.002 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Обґрунтування умов швидкого заморожування харчових продуктівПотапов, Володимир Олексійович; Семенюк, Дмитро Павлович
2014Аналіз енергоефективності процесу сушіння в тепломасообмінному модулі за умови підвищеного тискуПотапов, Володимир Олексійович; Гриценко, Олег Юрійович
2014Тривалість заморожування харчової сировини з урахуванням теплофізичних характеристикПотапов, Володимир Олексійович; Семенюк, Дмитро Павлович
2015Effect of design of internal heater on the drying kinetics of grape pomace in mass transfer moduleПотапов, Володимир Олексійович; Якушенко, Євген Миколайович
2015Вплив ультразвукових хвиль на зміну коефіцієнта масовіддачі під час соління рибиЯковлєв, Олег Володимирович; Постнов, Геннадій Михайлович; Потапов, Володимир Олексійович
2017Моделювання плину білково-мінеральної кормової суміші у шнековому каналі екструдераПотапов, Володимир Олексійович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Паржанов, Жанибек Ануарбекович; Тастанбекова, Гульнара Рахимбердиєвна; Толеген, Маржанкул Єрхожақизи
2017Масообмінний модуль для реалізації процесу сушіння рослинної сировиниПотапов, Володимир Олексійович; Якушенко, Євген Миколайович; Стоян, Євген Юрійович
2018Імітаційне моделювання температурної кінетики інфрачервоного жарення м'ясних напівфабрикатівПотапов, Володимир Олексійович; Костенко, Станіслав Миколайович
2013Застосування модифікованих антиадгезійних композицій у харчовій промисловостіПотапов, Володимир Олексійович; Петренко, Олена Володимирівна; Шевченко, С.О.; Манжай, В.В.
2013Дослідження процесу сушіння в масообмінних модулях під дією підвищеного тискуПотапов, Володимир Олексійович; Гриценко, Олег Юрійович; Пономаренко, Ю.О.