Please use this identifier to cite or link to this item: http://elib.hduht.edu.ua/jspui/handle/123456789/586
Title: Визначення параметрів гострої токсичності біологічно активної добавки «Сивоселен Плюс»
Authors: Головко, Микола Павлович
Применко, Владислав Геннадійович
Головко, Тетяна Миколаївна
Keywords: біологічно активна добавка (БАД)
токсичність
biologically active additive (BAA)
селен
toxicity
selenium
Issue Date: 2015
Publisher: Харків: ХДУХТ
Citation: Головко, М.П. Визначення параметрів гострої токсичності біологічно активної добавки «Сивоселен Плюс»/ М.П. Головко, В.Г. Применко, Т.М. Головко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. / відпов. ред. О.І. Черевко.- Харків: ХДУХТ, 2015. - Вип.1(21). - C. 222-231.
Series/Report no.: Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі; 1(21)
Abstract: Досліджено вплив біологічно активної добавки «Сивоселен Плюс» на організм білих лінійних щурів. Розраховано параметри гострої токсичності добавки, а саме: показники летальних та ефективних доз, ступінь її безпечності. Доведено на практиці можливість створення органічних селеновмісних сполук на основі сироватки молока та селенату кальцію. Розроблено методику дозування добавки
URI: http://elib.hduht.edu.ua/jspui/handle/123456789/586
ISSN: 2312-3990
Appears in Collections:Вип. 21. - 2015 (тех.)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
sec3-t-2015-1-2.pdf295,5 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.