Автореферати Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 40
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Управління підприємствами сфери харчуванняЯцун, Леонід Миколайович
2015Технологія безглютенових хлібобулочних виробів з використанням колагенвмісних білків та трансглютаміназиЛобачова, Надія Леонідівна
2016Удосконалення процесу соління риби океанічного промислу за допомогою ультразвуку та його апаратурне оформленняЯковлєв, Олег Володимирович
2016Бухгалтерський облік винагород працівникам торговельно-виробничих підприємствШтик, Юлія В’ячеславівна
2016Управління товарними запасами підприємств роздрібної торгівліОлініченко, Катерина Сергіївна
2016Управління комерційною діяльністю підприємств оптової торгівліЛисак, Галина Георгіївна
2016Методологія формування та архітектоніка транспарентної фінансової звітностіХарламова, Олена Вікторівна
2016Наукове обґрунтування використання дієтичних добавок рослинного походження в технологіях кулінарної продукції геродієтичного призначенняСвідло, Карина Володимирівна
2016Розробка технології хліба полб’яного та пшеничного зернового з використанням ферментних препаратівЗапаренко, Ганна Володимирівна
2016Наукове обгрунтування технологій напівфабрикатів збивних для кулінарної та кондитерської продукції з поліфазною дисперсною структуроюГоральчук, Андрій Богданович
2016Удосконалення технології напоїв з використанням подрібнення плодів у вихровому шарі феромагнітних частинокМиронов, Денис Анатолійович
2016Удосконалення процесу ІЧ-сушіння плодово-ягідної сировини та його апаратурне оформленняЗагорулько, Андрій Миколайович
2016Удосконалення технологій напівфабрикатів білково-вуглеводних з використанням каротинвмісної рослинної сировиниСефіханова, Катерина Анатоліївна
2016Формування споживних властивостей настоянок зі зниженим токсичним ефектомКолесник, Вікторія Валентинівна
2016Облік та аудит витрат підприємств ресторанного господарстваШеховцова, Дарія Дмитрівна
2016Оцінювання ефективності маркетингової діяльності підприємств роздрібної торгівліСоболев, Володимир Львович
2016Формування якості пастильних виробів із використанням стевії та еламінуСоколовська, Олена Олександрівна
2016Технологія термостійких та заморожених начинок з використанням молочної сировини і концентрату насіння кунжутуЛюбенко, Галина Дмитрівна
2016Управління товарними запасами підприємств торгівлІРомащенко, Ольга Сергіївна
2016Управління інтелектуальним потенціалом торговельних підприємствНосова, Тетяна Ігорівна
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 40