Browsing by Author Постнов, Геннадій Михайлович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 41  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2010Аналітичне дослідження процесу ультразвукового емульгування жировмісної сировиниПостнов, Геннадій Михайлович; Червоний, Віталій Миколайович
2012Безвідходна переробка м'яса з високим вмістом сполучної тканини з використанням ультразвуку. МонографіяДейниченко, Григорій Вікторович; Постнов, Геннадій Михайлович; Чеканов, Микола Анатолійович; Червонний, Віталій Миколайович; Нечипоренко, Данило Олександрович
2017Безвідходні технології переробки ставкової рибиПостнов, Геннадій Михайлович; Червоний, Віталій Миколайович; Максименко, Максим Михайлович
2011Вивчення впливу продукту переробки зерна високоцукристої кукурудзи на харчову цінність і якість виробів із здобного тістаПостнов, Геннадій Михайлович; Лисюк, Галина Михайлівна; Тимчук, С.М.
2018Використання ультразвуку в харчовій промисловості. Опорний конспект лекцій для студентів спеціальності 133 "Галузеве машинобудування" усіх форм навчанняПостнов, Геннадій Михайлович; Червоний, Віталій Миколайович
2015Вплив ультразвукових хвиль на зміну коефіцієнта масовіддачі під час соління рибиЯковлєв, Олег Володимирович; Постнов, Геннадій Михайлович; Потапов, Володимир Олексійович
27-Mar-2017ГомогенізаторДейниченко, Григорій Вікторович; Постнов, Геннадій Михайлович; Червоний, Віталій Миколайович; Постнова, Ольга Миколаївна; Шипко, Ганна Миколаївна
2015Дослідження впливу термічної обробки парою на поверхневий шар цибулі ріпчастоїПостнов, Геннадій Михайлович; Терешкін, Олег Георгійович; Дмитревський, Дмитро В'ячеславович; Василець, Інна Валеріївна
2011Економічна ефективність упровадження апарата для тендеризації м'яса за допомогою ультразвуку на м'ясопереробному виробництвіПостнов, Геннадій Михайлович; Дядюк, Марина Анатоліївна; Чеканов, Микола Анатолійович
2015Економічна ефективність упровадження ультразвукового апарата для соління рибиПостнов, Геннадій Михайлович; Круглова, Олена Анатоліївна; Червоний, Віталій Миколайович; Яковлєв, Олег Володимирович
2016Експериментальні дослідження процесу гомогенізації молока в полі ультразвукових хвильПостнов, Геннадій Михайлович; Шипко, Ганна Миколаївна; Червоний, Віталій Миколайович; Постнова, Ольга Миколаївна
2014Електрохімічний метод визначення швидкості перебігу масообмінних процесів під час засолення океанічної рибиПостнов, Геннадій Михайлович; Чеканов, Микола Анатолійович; Червоний, Віталій Миколайович; Яковлєв, Олег Володимирович
2012Еспериментальне дослідження впливу частоти хвиль та тривалості ультразвукової обробки на розподіл розмірів кульок жирової фази в емульсіїДейниченко, Григорій Вікторович; Постнов, Геннадій Михайлович; Червоний, Віталій Миколайович
1998Курсове проектування устаткування підприемств харчування. Навчальний посібникЧеревко, Олександр Іванович; Дейниченко, Григорій Вікторович; Афукова, Наталія Олександрівна; Єфімова, Віра Олексіївна; Каширцев, Володимир Іванович; Поперечний, Анатолій Микитович; Постнов, Геннадій Михайлович; Простаков, Олександр Олександрович; Рижова, Нінель Вікторівна; Черкашин, Микола Григорович
2011Кінетика впливу низькочастотних ультразвукових хвиль у системі "вода - м'ясна сировина" на ефективність процесу стерилізаціїДейниченко, Григорій Вікторович; Постнов, Геннадій Михайлович; Червоний, Віталій Миколайович; Голованьова, Світлана Павлівна
2017Механізми ультразвукової інтенсифікації масообмінних процесів під час соління м'ясаКоренець, Юрій Миколайович; Постнов, Геннадій Михайлович; Червоний, Віталій Миколайович
2011Механічне обладнання. Методичні вказівки з використання ПЕОМЧеревко, Олександр Іванович; Постнов, Геннадій Михайлович; Вялкіна, Світлана Петрівна; Дмитревський, Дмитро В'ячеславович
2014Механічне обладнання. Навч. посібникПостнов, Геннадій Михайлович; Афукова, Наталія Олександрівна; Дмитревський, Дмитро В'ячеславович
2017Механічне устаткування. Методичні вказівки та завдання для виконання контрольних робітПостнов, Геннадій Михайлович
2016Навчально-ознайомча практика. Програма та методичні рекомендаціїЧаговець, Віта Віталіївна; Постнов, Геннадій Михайлович; Червоний, Віталій Миколайович