| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Organization of network interaction in education process | Губський, Сергій Михайлович; Віннікова, Владислава Олександрівна; Кобрін, Віталій Миколайович |
| 2016 | Експертиза послуг. Методичні вказівки та індивідуальні завдання для самостійної роботи | Віннікова, Владислава Олександрівна; Рачкован, Ольга Дмитрівна |
| 2018 | Експертиза послуг. Навчальний посібник у структурно-логічних схемах | Віннікова, Владислава Олександрівна; Скирда, Олена Євгенівна; Щербакова, Тетяна Віталіївна; Беляєва, Інна Михайлівна |
| 25-Nov-2015 | Композиція борошняних страв | Погожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Тарасенко, Тетяна Анатоліївна; Віннікова, Владислава Олександрівна; Курпілянська, Катерина Володимирівна |
| 25-Nov-2014 | Композиція борошняних страв | Погожих, Микола Іванович; Євлаш, Вікторія Владленівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Тарасенко, Тетяна Анатоліївна; Віннікова, Владислава Олександрівна; Курпілянська, Катерина Володимирівна |
| 2018 | Міжнародні вимоги до якості та безпечності товарів. Комплексні контрольні завдання | Віннікова, Владислава Олександрівна; Рачкован, Ольга Дмитрівна |
| 2013 | Перспективи розвитку нових послуг в Україні | Віннікова, Владислава Олександрівна; Бондаренко, Валентина Федосіївна; Березовський, Д.В |
| 2012 | Перспективи розвитку ринку послуг в Україні | Головко, Тетяна Миколаївна; Попова, Тетяна Миколаївна; Віннікова, Владислава Олександрівна |
| 2012 | Принципи Кодексу Аліментаріус у вирішенні проблеми безпечного харчування в Україні | Кобрін, Віталій Миколайович; Постнова, Ольга Миколаївна; Віннікова, Владислава Олександрівна |
| 2015 | Технологія надання послуг. Методичні рекомендації та індивідуальні завдання для самостійної роботи | Віннікова, Владислава Олександрівна; Кобрін, Віталій Миколайович |
| 2020 | Технологія надання послуг. Візуальне супроводження курсу для студентів спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» освітній ступінь бакалавр | Віннікова, Владислава Олександрівна |
| 2018 | Технологія надання послуг. Комплексні контрольні завдання | Віннікова, Владислава Олександрівна; Рачкован, Ольга Дмитрівна |
| 2015 | Технологія надання послуг. Методичні рекомендації | Богомолов, Олексій Васильович; Віннікова, Владислава Олександрівна |
| 2016 | Технологія надання послуг. Опорний конспект лекцій | Бондаренко, Валентина Федосіївна; Віннікова, Владислава Олександрівна |
| 2015 | Товарознавство продуктів функціонального призначення. Навчальний посібник | Дубініна, Антоніна Анатоліївна; Летута, Тетяна Миколаївна; Янчева, Марина Олександрівна; Віннікова, Владислава Олександрівна; Круглова, Ольга Сергіївна; Бондаренко, Валентина Федосіївна |
| 2017 | Товарознавче оцінювання якості молока пастеризованого вітчизняних виробників | Віннікова, Владислава Олександрівна; Соколовська, Олена Олександрівна; Стаканков, І.С. |
| 2017 | Формування якості дієтичної добавки «гемовітал» та борошняних виробів Із її використанням. Монографія | Євлаш, Вікторія Владленівна; Віннікова, Владислава Олександрівна |
| 2008 | Формування якості дієтичної добавки “Гемовітал” та борошняних виробів з її використанням | Віннікова, Владислава Олександрівна |
