Browsing by Author Стиборовский, Сергей Эдуардович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 2 of 2
Issue DateTitleAuthor(s)
1989Безотходная технология переработки сельскохозяйственной птицы в кулинарную продукцию. МонографияБеляев, Михаил Иванович; Горбанев, Анатолий Петрович; Есинова, Нина Игоревна; Матяш, Екатерина Тимофеевна; Попова, Светлана Александровна; Постнов, Геннадий Михайлович; Постнова, Ольга Николаевна; Соболев, Федор Иосифович; Стиборовский, Сергей Эдуардович; Черевко, Александр Иванович; Ярославский, Александр Владиленович; Янчева, Лиана Николаевна; Черевко, Олександр Іванович; Єсінова, Ніна Ігорівна; Постнов, Геннадій Михайлович; Постнова, Ольга Миколаївна; Янчева, Ліана Миколаївна; Єсінова, Ніна Ігорівна
2007Пищевые технологии: Технология эмульсионных соусов, кетчупов и горчицы. Учебное пособиеКоршунова, Анна Федоровна; Ильдирова, Светлана Климентовна; Гницевич, Виктория Альбертовна; Стиборовский, Сергей Эдуардович; Гніцевич, Вікторія Альбертівна