Browsing by Author Черевична, Наталія Іванівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 11 of 11
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Визначення якості сметани різних виробників, що реалізується в супермаркетах міста ХарковаПопова, Тетяна Миколаївна; Селютіна, Галина Анатоліївна; Скирда, Олена Євгенівна; Черевична, Наталія Іванівна
2017Дослідження хімічного складу та оцінка якості сортів арахісу, адаптованих до вирощування в Україні. МонографіяДубініна, Антоніна Анатоліївна; Ленерт, Світлана Олександрівна; Хоменко, Ольга Олексіївна; Черевична, Наталія Іванівна
2012Дослідження швидкості проходження процесу просолювання сьомги охолодженоїХацкевич, Юрій Миколайович; Черевична, Наталія Іванівна; Борисова, Аліна Олексіївна
2013Комплексна оцінка якості сиркових виробів для дитячого харчуванняЧеревична, Наталія Іванівна; Хацкевич, Юрій Миколайович; Кобрін, Віталій Миколайович
2009Математичне моделювання рецептури бісквітних напівфабрикатів з ксампаномЧеревична, Наталія Іванівна; Самохвалова, Ольга Володимирівна; Полевич, Віталій Вадимович
2012Розробка нових сиркових десертів із додаванням зернових інгредієнтів та їх товарознавча оцінкаДуденко, Ніна Василівна; Черевична, Наталія Іванівна; Гапонцева, Оксана Володимирівна
2017Сенсорний аналіз. Навчальний посібник у структурно-логічних схемахДубініна, Антоніна Анатоліївна; Щербакова, Тетяна Віталіївна; Черевична, Наталія Іванівна; Шмиголь, Оксана Володимирівна
2016Товарознавство напоїв. Навчальні та контролюючі тестиІванніков, Павло Васильович; Черевична, Наталія Іванівна
2012Товарознавство продуктів функціонального призначення. Метод. реком. та тестові завдання для поточного та підсумк. контролю знань студ. з використанням ПЕОМЛетута, Тетяна Миколаївна; Черевична, Наталія Іванівна; Гапонцева, Оксана Володимирівна; Кір'яков, Юрій Костянтинович
2012Товарознавство продуктів функціонального призначення. Опорний конспект лекційЛетута, Тетяна Миколаївна; Черевична, Наталія Іванівна; Гапонцева, Оксана Володимирівна
2012Шляхи удосконалення якості бісквітних напівфабрикатівЧеревична, Наталія Іванівна; Хацкевич, Юрій Миколайович