Browsing by Author Штих, Сергій Васильович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 5 of 5
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Контроль якості ягідної плазми за електрофізичними властивостямиОдарченко, Дмитро Миколайович; Кудряшов, Андрій Ігорович; Штих, Сергій Васильович; Сюсель, Олена Олександрівна
2012Особливості процесу заморожування грибів глива звичайна та продуктів їх переробкиПогожих, Микола Іванович; Одарченко, Дмитро Миколайович; Піддубний, Василь Вікторович; Штих, Сергій Васильович
2009Підвищення якості макаронних виробівДіденко, О.В.; Балим, В.Ю.; Сесь, Анатолій Михайлович; Штих, Сергій Васильович
25-Jan-2013Спосіб виробництва заморожених напівфабрикатів на основі дикорослих ягідОдарченко, Дмитро Миколайович; Кудряшов, Андрій Ігорович; Одарченко, Андрій Миколайович; Одарченко, Микола Семенович; Сюсель, Олена Олександрівна; Сподар, Катерина Вікторівна; Штих, Сергій Васильович
10-Jul-2012Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної з додаванням крохмалю кукурудзяногоПогожих, Микола Іванович; Одарченко, Дмитро Миколайович; Одарченко, Микола Семенович; Піддубний, Василь Вікторович; Бабіч, Аліна Олександрівна; Рибцева, Анастасія Андріївна; Штих, Сергій Васильович