Please use this identifier to cite or link to this item: http://elib.hduht.edu.ua/jspui/handle/123456789/1935
Title: Use of convection steamers in restaurant households
Authors: Dmytrevskyi, Dmytro
Manuyenkova, Olena
Mazen, Hussain
Дмитревський, Дмитро В'ячеславович
Мануєнкова, Олена Олегівна
Issue Date: 2017
Citation: Dmytrevskyi, Hussain Use of convection steamers in restaurant households / D. Dmytrevskyi, O. Manuyenkova, H. Mazen // Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності: Матеріали другої міжнар. наук.- практ. конференції: до 50-річчя Харківського держ. ун-ту харчування та торгівлі, 05-07 вересня 2017 р. / заг. ред. Г.В. Дейниченка; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі, Таврійський держ. агротехнологічний ун-т. – Харків: ХДУХТ, 2017. – С. 145-146.
URI: http://elib.hduht.edu.ua/jspui/handle/123456789/1935
ISBN: 978-966-405-436-9
Appears in Collections:Тези доповідей

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Dmytrevskyi,Manuyenkova,Mazen Hussain.pdf55,47 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.